银鱼煎蛋[图]
银鱼150克、鸡蛋4个、盐1小勺。 全文

炸银鱼[图]
银鱼、鸡蛋、面粉。盐、料酒、油。 全文

松鼠桂鱼[图]
桂鱼、干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油。 全文

红烧鲢鱼块[图]
鲢鱼500克、切块。加饭酒一调羹、加味精、盐适量、姜丝腌制20分钟。 全文

苋菜银鱼羹[图]
苋菜200克、银鱼150克、鸡汤两碗、黄酒、葱姜、精盐、味精少许。 全文

清蒸花鲢鱼头[图]
鲢鱼头800克。姜20克、大葱15克、料酒25克、胡椒粉2克、酱油15克、白砂糖5克、醋20克、淀粉（玉米）10克、菜籽油20克。 全文

清蒸花鲢鱼头[图解]
1、花鲢鱼头劈成两半、鱼骨斩段。2、海米一大匙。3、香菇一两、切片。4、蒜四瓣、用刀压破或切片。5、老姜一小块、切片。6、葱三棵、切段。7、料酒一大匙。8、盐、鸡精适... 全文

百合蒸南瓜[图]
南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g。 全文

草鱼豆腐[图]
草鱼一条（约500克）、豆腐两块（约250克）、调配料各适量。 全文

酸辣肚丝汤[图]
猪肚200克、豆腐干150克、干香菇3—4朵、冬笋50克、干木耳5克、鸡蛋1个、生姜一块、香菜两根。 全文