老烟火
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脾调养菜谱
炒银鱼三丝[图]
鄱阳湖银鱼干、胡萝卜、芹菜、姜、料酒、油、盐、鸡精。
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麻辣鱼片[图]
黑鱼、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、盐、白糖,干淀粉一勺。
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老山芹土豆汤[图]
老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。
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牛肉粉丝煲[图]
牛腱肉、粉丝、平菇。葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、豆瓣酱1大匙、冰糖适量、高汤、盐、鸡精、卤料包。
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花鲢鱼片豌豆尖汤[图解]
花鲢鱼头、白萝卜、豌豆。料酒、淀粉、蛋清、盐、白胡椒粉。
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香烤牛肉串[图]
牛里脊300克、大喜大烤肉酱一袋、莴笋半根、蜂蜜适量。
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3个
啤酒炖牛肉[图]
土豆2个、洋葱头1个、胡萝卜2根、牛肉1斤、几颗干蘑菇、一罐啤酒。
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香菇胡萝卜牛肉丸子[图]
a:牛肉末450克、面包3片、鸡蛋2个、香菇1大把、胡萝卜1根、洋葱1/2个、葱2根、耗油1大勺、黑胡椒粉。b:酱油2大勺、白糖1、5大勺、味淋1大勺、鸡汤1杯。
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扁豆烧芋头[图]
绿扁豆、小芋头。酱油、糖。
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泰式青柠鱼[图解]
鲈鱼一条(约500g)、青柠檬一个(切片装饰用)、青柠檬一个(切开挤柠檬汁用)、鱼露3汤匙、白砂糖1汤匙、小红辣椒2个、罗勒叶2朵、大蒜一小把、香茅1根、盐一小撮、料酒...
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板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。
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1个
牛肉芹菜饼[图解]
面粉、芹菜、牛肉、鸡蛋、盐、水。
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