老烟火
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脾调养菜谱
小银鱼鸡蛋饼[图]
银鱼350g、鸡蛋3只、葱、姜、米醋、香菜、盐、胡椒粉。
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牛肉意面酱[图解]
牛霖200克、洋葱100克、番茄200克、番茄酱4汤勺、黑胡椒少许、芝士粉少许、意大利综合香料1茶勺、白葡萄酒1汤勺、大蒜1瓣、生抽1茶勺、薄荷2片、盐巴少许、橄榄油4汤勺。
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炒银鱼三丝[图]
鄱阳湖银鱼干、胡萝卜、芹菜、姜、料酒、油、盐、鸡精。
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麻辣鱼片[图]
黑鱼、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、盐、白糖,干淀粉一勺。
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老山芹土豆汤[图]
老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。
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牛肉粉丝煲[图]
牛腱肉、粉丝、平菇。葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、豆瓣酱1大匙、冰糖适量、高汤、盐、鸡精、卤料包。
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花鲢鱼片豌豆尖汤[图解]
花鲢鱼头、白萝卜、豌豆。料酒、淀粉、蛋清、盐、白胡椒粉。
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香烤牛肉串[图]
牛里脊300克、大喜大烤肉酱一袋、莴笋半根、蜂蜜适量。
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啤酒炖牛肉[图]
土豆2个、洋葱头1个、胡萝卜2根、牛肉1斤、几颗干蘑菇、一罐啤酒。
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香菇胡萝卜牛肉丸子[图]
a:牛肉末450克、面包3片、鸡蛋2个、香菇1大把、胡萝卜1根、洋葱1/2个、葱2根、耗油1大勺、黑胡椒粉。b:酱油2大勺、白糖1、5大勺、味淋1大勺、鸡汤1杯。
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扁豆烧芋头[图]
绿扁豆、小芋头。酱油、糖。
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板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。
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