冬笋炒腊牛肉[图]
冬笋、腊牛肉。生姜、香菜、干辣椒、料酒、桔子皮一小块。 全文

荷兰豆炒百合[图]
荷兰豆半斤、鲜百合两头。玉米胚芽油、盐。 全文

回锅牛肉片[图]
牛肉、青椒、红椒。油、盐、老抽、豆瓣酱、鸡精、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒。 全文

土豆粉蒸牛肉[图]
牛肉（黄瓜条是最好的）、土豆、盐、糖、五香粉、酱油（生抽）、蒸肉粉、料酒。 全文

清蒸开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克）、生姜1大块、葱1棵、红椒1只。李锦记蒸鱼豉油30ml、油30ml。 全文

红笋炒牛肉[图解]
牛肉丝300克、罐装红油笋丝150克、小苏打1小勺、植物油4大勺、韩式包饭酱1小勺、生抽少许、鸡精1小勺。 全文

孜然牛肉粒[图解]
牛肉200克、青红椒100克、洋葱60克、生姜5克。 全文

酱烧草鱼[图]
草鱼干、甜面酱、糖、料酒、葱、姜、独头蒜。 全文

烧鳝鱼[图]
鳝鱼一斤、青笋一斤。豆瓣一大匙、泡辣椒八个、切碎、老姜一小块、切片、蒜两个、用刀压破、酱油两大匙、花椒一匙、花椒粉一咖啡匙、料酒一大匙、醋一大匙、白糖一咖啡匙... 全文

辣白菜炒牛肉[图解]
牛里脊250克、辣白菜（韩式泡菜）250克、泡菜汁200ML、水淀粉2大勺、香油少许。 全文

韭菜粉丝炒鳝鱼[图解]
韭菜4两、鳝鱼4两、彩椒1两、粉丝一把。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牛肉馅饼[图]
参考份量：6只。面皮：燕山牌酵母3克、温水100克、中粉（普通面粉）200克、砂糖3克。内馅：洋葱、牛肉末、盐、细砂糖、老抽、蚝油、黑胡椒末、清水、芝麻（以上份量可根据... 全文