沙嗲酱小煎牛臀肉[图]
牛臀肉1000克、培根250克、胡萝卜2根、小土豆10个、洋葱1个。沙嗲酱、红葡萄酒、盐、牛高汤。 全文

红烧鸭翅[图]
鸭翅、八角、香叶、干辣椒、花椒、草果、葱、姜、蒜瓣、黄酒、白糖、盐、生抽、老抽。 全文

三丝银鱼羹[图]
银鱼、茭白1根、香菇3朵、鸡蛋1个、葱几根、盐、黄酒、生粉、麻油。 全文

银鱼炒鸡蛋[图]
银鱼一大把、鸡蛋两只、葱5克姜5克。料酒5ml、盐5克。 全文

鸭块烧茭白[图]
鸭腿、茭白、葱姜蒜、茴香、桂皮。料酒、蚝油、老抽、糖。 全文

锅包豆腐[图解]
豆腐400克、红黄绿甜椒各1/2个、鸡蛋2个、玉米淀粉100克、大蒜15克、食盐2克、白糖3匙、醋4匙、花生油适量。 全文

滑炒牛肉藕条[图]
牛肉、藕、泡椒、葱段、姜丝。食用油、蚝油、盐、味精。 全文

银鱼扑蛋[图]
银鱼干15克、鸡蛋2个、排骨汤（量能注入3个空鸡蛋壳里）。油、盐、米酒适量。 全文

牛肉包子[图]
包子皮：面粉、南瓜、酵母。包子馅：牛肉、胡萝卜、茄子、葱、姜、盐、耗油、特级生抽。 全文

西红柿炖牛肉4[图]
牛腱肉、西红柿、洋葱、香菜。红葡萄酒、黑胡椒碎、迭迭香、生抽、盐黄油适量。 全文

生啫长豆角[图]
长豆角500克（切段）、咸肉120克（切片）、红葱头3头（切末）、蒜头4瓣（切末）。沙茶酱20克、生抽10毫升、植物油15毫升。 全文

葱油鲈鱼[图解]
鲈鱼1条、红椒丝、姜丝、葱花。少许盐、少许鸡精、蒸鱼豉油或美极鲜味汁、料酒。 全文