东北经典凉盘红油肚丝[图]
猪肚1个、黄瓜1根、香菜2根、大葱5厘米长一段、生姜3片、八角一个、花椒几粒、葱花1大勺、蒜末1/2大勺、红油（辣椒油）1大勺、香油少许、酱油1大勺（颜色淡一点的）、醋1/... 全文

吉祥如意桂花鱼[图]
桂花鱼1条、冬笋、冬菇、火腿、小油菜200克。盐1小勺、料酒15克、李锦记蒸鱼豉油1汤匙、李锦记天成一味特级鲜味酱油1汤匙、李锦记精选生抽半汤匙、李锦记芝麻油2汤匙。 全文

牛肉拌面[图]
四档窄鲜切面400g、牛里脊200g（2人份）。香葱1把、大蒜几瓣、油、酱油、黑胡椒粉、耗油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、姜片、盐、辣椒油、温开水。 全文

牛肉烧萝卜干[图]
牛腩500克、萝卜干100克（泡完后多很多，没有萝卜干的可以放新鲜的萝卜块）。花椒20-30粒、八角1个、甜面酱1汤勺、葱段10克、生姜片3片、酱油1汤勺、料酒少许、色拉油适量。 全文

顶级牛肉饭[图]
澳洲和牛牡蛎肉、洋葱、白糖、料油、酱油、少许清汤、少许盐。 全文

榆钱儿窝窝[图]
玉米面、黄豆面、小米面、榆钱一把、盐、水。 全文

小米栗子粥[图]
小米50克、大米50克、栗子8个。 全文

尖椒炒联贴[图]
猪联贴一个（我用了三分之二）、尖椒一个。油、葱花、盐、酱油。 全文

菌菇煮牛肉[图解]
牛肉250克、金针菇100克、茶树菇100克、黄豆芽500克、土豆1个、生姜1块、豆瓣酱2大勺、熟芝麻、盐、鸡精、料酒、小苏打淀粉适量、香料（八角3颗、桂皮1根、花椒30颗）。 全文

四神汤[图]
淮山药一小段（或干的淮山10g）、芡实10g、茯苓10g、莲子10g、草鸡1斤、葱姜酒适量、盐适量。 全文

虫草花淮山乌鸡汤[图]
乌鸡半只、虫草花10克、淮山250克、生姜1块、清水适量。 全文

淮山莲子煲鸡汤[图]
鸡半只、淮山、干莲子、姜片。 全文