山药牛肉棒[图]
牛肩脊肉200克、铁棍山药2根、蒸熟的结球甘蓝（配菜）、橘瓣若干。姜汁、蒜汁、虾油、白糖、生抽、老抽、红酒。 全文

百果飘香牛肉盏[图]
1：鸡蛋一个、低粉300克、糖粉60克、黄油100克。2：牛里脊一块、橙子半个、芝麻少许、小番茄、花菜、生菜、火龙果、糖水菠萝。 全文

飘香鳝鱼[图]
鳝鱼250克、葱丝20克、干辣椒丝、芝麻、蒜末、干葱末、陈皮末若干。嘉豪鸡汁3克、花椒油5克、香油5克、盐1克。 全文

小炒牛肉片[图]
卤牛肉100g、蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。细盐适量、鸡精少许。 全文

苋菜银鱼羹[图]
苋菜200克、银鱼150克、鸡汤两碗、黄酒、葱姜、精盐、味精少许。 全文

家常干煸四季豆[图]
肉馅100克、四季豆300克、大葱1节、大蒜3瓣、干红辣椒4个、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1茶匙（5克）。 全文

清汤牛肉河粉[图]
牛腱子肉一块、姜适量、干辣椒一把、八角2-3颗、桂皮一段、沙河粉一包、青菜适量。 全文

豌豆芡实煲[图]
新鲜芡实、新鲜豌豆、肉丁、香菇。 全文

红烧偏口鱼[图解]
偏口鱼一条、油、葱姜蒜、料酒、老抽、醋、一勺糖、适量盐、一勺辣椒酱。 全文

茄汁蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条、番茄1个、玉米粒25克、青豆25克。料酒、姜、葱、白糖、白醋、水淀粉、盐、香油各适量。 全文

红枣羊肉汤[图]
羊腩肉600g、白萝卜2/3根、红枣8个、葱白1小段、老姜1小块、香菜、料酒、白胡椒粉、盐、水。 全文

萝卜莲子芡实横脷汤[图]
白萝卜1个、猪横脷1条、瘦肉500ｇ、莲子25ｇ、芡实25ｇ、蜜枣1个、姜片。 全文