白汁小牛肉[图]
2磅小牛肉（牛肩肉或牛胸肉，挑去筋膜和多余的脂肪，切小块）、5杯小牛肉汤或水、少许盐、2tbsp白葡萄酒、1根韭葱leek切段、1个胡萝卜去皮切块、半个洋葱去皮切块、6瓣大... 全文

回锅牛肉片[图]
牛肉、青椒、红椒。油、盐、老抽、豆瓣酱、鸡精、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒。 全文

黒椒牛肉莲藕饼[图]
牛肉、莲藕、洋葱、红椒、青椒。油、盐、鸡精、淀粉、牛扒调味汁、蛋清一个、姜。 全文

韭黄青椒牛肉丝[图]
牛肉、韭黄、青椒。盐、耗油、豆瓣酱、鸡精、生姜。 全文

芹香土豆牛肉汤[图]
牛肉一块、土豆2个、香芹一把、番茄2个。油、盐、黑椒、鸡精、姜。 全文

雪梨莲藕蒸鲈鱼[图]
雪梨、莲藕75克、鲈鱼1000克、鲜百合30克、枸杞3克、西兰花50克、香菜5克。盐3克、胡椒粉2克、美极酱油25克、绍酒16克、香葱5克、姜5克。 全文

牛肉红烧白萝卜2[图]
牛腩（牛腩适合做炖菜，肥瘦相间）、白萝卜（选新鲜些的，水分充足）。 全文

侯柱牛肉酱[图]
牛肉、芹菜、胡萝卜。姜末、葱末、蒜末、侯柱酱、蚝油、淀粉。 全文

咖喱牛肉3[图]
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。 全文

香辣豆豉蒸鲈鱼[图]
鲈鱼500克左右、豆鼓、盐、生抽、红椒、料酒、姜、葱、油。 全文

香酥腊牛肉[图]
腊牛肉150、麻辣花生50g、白芝麻1大勺。 全文

牛肉蘑菇西兰花螺丝意面[图]
牛肉末半碗、白蘑菇10个左右、西兰花一小朵、番茄两个、洋葱半个、番茄酱两大勺、螺丝意大面300克、黑胡椒碎少许、干罗勒少许（三人份）。 全文