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补脑菜谱

盐炒核桃图片
盐炒核桃[图]
核桃肉(带壳的份量为500g)、盐适量。 全文
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吞拿鱼土豆沙拉图片
吞拿鱼土豆沙拉[图]
土豆200克、黄瓜30克、紫甘蓝20克、吞拿鱼罐头肉40克。沙拉酱2大勺。 全文
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凉拌皮蛋豆腐图片
凉拌皮蛋豆腐[图]
内脂豆腐1盒、皮蛋(也叫松花蛋)1个、少许油、1粒大料(即八角)、几粒花椒、两片香叶、少许小葱、调料油。调料汁:少许盐、酱油、陈醋、糖、鸡精。 全文
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香煎洋葱蛋饼图片
香煎洋葱蛋饼[图]
鸡蛋200克、洋葱70克、胡萝卜40克。盐1/4勺、五香粉1/8勺、料酒1/4勺、白醋2滴。 全文
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红茶清汤茶叶蛋图片
红茶清汤茶叶蛋[图]
鸡蛋9个(约590克)、水适量。香料:红茶包4个、草果1个、香味2片、大料2枚。酱油2大勺、盐3小勺、白糖1/4勺、鸡精1/4勺。 全文
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鸡汁毛豆炒霉干菜图片
鸡汁毛豆炒霉干菜[图]
毛豆仁、霉干菜、干辣椒、蒜瓣、鸡汤、盐、白糖。 全文
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蚕豆腊肠蒸图片
蚕豆腊肠蒸[图]
新鲜的蚕豆仁、腊肠、盐、芝麻油。 全文
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辣炒鱿鱼须年糕图片
辣炒鱿鱼须年糕[图]
鱿鱼须、年糕、韩国辣酱、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱。 全文
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双椒豉油黑鱼片图片
双椒豉油黑鱼片[图]
黑鱼、青甜椒、红甜椒、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜、葱、生粉。 全文
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潮汕一品海鲜粥图片
潮汕一品海鲜粥[图]
大米150克、萝卜干1大块、干贝40颗、芹菜5根、野生北极虾30只、香葱1根。 全文
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玉米青豆炒虾仁图片
玉米青豆炒虾仁[图]
野生北极虾30只、胡萝卜粒、青豆、玉米粒各适量、姜末1茶匙。生抽2茶匙、白砂糖少许、料酒1茶匙。 全文
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葱煎蛋图片
葱煎蛋[图]
鸡蛋两个、葱、盐、油、番茄酱。 全文
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