老烟火
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补脑菜谱
剁椒佛手瓜[图]
佛手瓜、花椒、剁椒、盐。
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陈醋花生[图解]
花生米、香菜、大蒜头、香醋(没有陈醋啦)。
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五彩蛋汤[图]
鸡蛋、香菇、玉米、红椒、香菜、虾皮。
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黄瓜炒皮蛋[图]
黄瓜、皮蛋、干辣椒、大蒜头。
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美式核桃肉桂枫糖面包卷[图]
A:核桃碎40g、酒渍葡萄干20g。B:肉桂粉2大匙、豆蔻粉1/2小匙、二砂糖(或白砂糖)4大匙。C:牛奶110-130CC、鸡蛋1颗、枫糖浆30CC、浓缩黑咖啡20CC、咖啡酒15CC、盐1/2小...
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核桃果仁面包[图]
面包粉300克、细砂糖40克、盐3克、蛋液25克、水160克、黄油20克、酵母3克、核桃仁、南瓜子仁35克。
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酸奶草莓奶昔[图]
原味酸奶200克、草莓果酱1勺、新鲜草莓2颗、薄荷叶少许。
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萌小鸡饭团[图]
煮熟的鸡蛋、煮熟的鹌鹑蛋、隔夜剩米饭、生鸡蛋一个、生蛋黄一个、金枪鱼罐头少许。盐、白胡椒粉。
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湘式野猪肉[图]
野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱。
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鱼面煨汤[图]
鱼面150g、猪脊骨700g、生姜1块、红尖椒2个、小葱2-3支、花椒15粒(主要材料如图所示)。盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许。
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香芹豉椒溜鳝段[图]
大黄鳝1条、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、姜3片、蒜3瓣。豆豉1大勺、海鲜酱油1大勺、橄榄油2茶匙。
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培根奶酪鸡蛋派[图]
培根1片、大孔奶酪1片、鸡蛋4只。油1小匙、盐适量、黑胡椒碎适量。
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