松仁豆沙米糕

2、将米淘洗一遍。

3、米放入电饭煲，再加适量水开始焖至。

4、煮好的米饭偏软一点最好。

5、一层米饭，一层豆沙……装入模具。

6、用模具盖轻轻扣压一下。

7、将模具翻过来，按住底部轻轻取下来即可。

贴士：
1、仔米很干净，淘洗时呈现的是奶白色的米汤，只需淘洗一遍即可。

2、一般新鲜的大米不吃水，因此，用仔米焖饭时要适当减少水量。

3、用普通大米做米糕时，可加适量糯米增加口感，用粉碎机粉成小一点的颗粒状（1岁以内的宝宝不要加，因为糯米不易消化）。

4、没有模具的可用小碗一层米一层豆沙……然后扣过来，这样也很漂亮。

5、大米红豆和松仁的营养价值对孩子都非常好，大米口感柔软细腻，容易消化，比其他谷物更适合幼儿的肠胃。

6、红豆含有丰富的铁，具有较强的补血作用。

7、松仁含有不饱和脂肪酸，对宝宝的智力发育很有益处。[LaoYanHuo.com]