姜糖红枣银耳汤[图]
狗头枣、银耳、姜红糖、红豆、干桂花少许。 全文

昂子鱼菊花叶汤[图]
昂子鱼两条、菊花叶半斤（南京特产）、葱姜蒜少许、红尖椒少许。 全文

杂菌鲜鸡汤[图解]
土鸡、鸡腿菇、蟹味菇、真姬菇、老姜。 全文

清炖老鸡汤[图]
上好鲜鸡半只、葱姜适量、八角1粒、熟火腿数片（没有可不用）、盐适量、清水适量。 全文

浓香玉米汤[图解]
灌装玉米1罐、奶油15克、洋葱30克、牛奶200ML、鸡汤400ML、盐巴少许。 全文

红焖猪手[图]
猪手、八角、生姜、大葱、酱油、老抽。 全文

砂锅棒骨冬瓜汤[图]
棒骨、冬瓜、葱姜、花椒粒。 全文

虫草花鸡汤[图]
虫草花、鸡肉、姜。 全文

鬼子姜炖柴鸡[图]
柴鸡、花椒、姜蒜、洋葱、姜洋芋、料酒、酱油、油辣子、啤酒、土豆、红椒。 全文

南瓜炖翅中[图]
小南瓜一个、鸡翅中15个、葱姜八角各少许、生抽2勺、老抽1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、清水适量。 全文

沙锅鲫鱼蚕豆汤[图]
鲫鱼350克、葱20克、姜10克、蚕豆200克。盐5克、猪油5-10克。 全文

味增汤[图]
鲣鱼高汤2大碗、豆腐、裙带菜（或小海带）、蘑菇（金针菇或蟹味菇、白玉菇等均可）、葱花各适量、味增2、3大勺。 全文