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初级菜谱

蜜饯鸭梨
鸭梨250克、蜂蜜100克。 全文
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炒干烂豆腐
豆腐(南)450克。香油35克、小葱3克、酱油15克、味精3克、姜3克、盐3克、黄酒5克。 全文
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枸杞拌豆腐
豆腐(南)200克。枸杞子30克。盐2克、味精1克、酱油10克、白砂糖1克、香油5克。 全文
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枸杞南枣煮蛋
鸡蛋2个、枸杞15-20克、南枣6-8个。 全文
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芝麻炒水芥丝
水芥。芝麻。白糖、鸡精、食用油。 全文
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红椒拌芹菜
芹菜、500克。红辣椒、100克。盐、10克、胡麻油、20克、姜、10克、味精、2克、各适量。 全文
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苹果粟米豆腐羹
豆腐(南)200克、苹果200克、小米100克。白砂糖5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、味精1克、植物油10克。 全文
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翡翠游踪图片
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奶油烧白菜图片
奶油烧白菜[图]
白菜400克、奶油400克。鸡油15克、胡椒粉1克、料酒10克、盐5克、白砂糖3克、味精2克、葱汁10克、姜汁10克、淀粉(豌豆)10克、植物油70克。 全文
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双冬烧菜心
油菜心200克。香菇(鲜)50克、冬笋50克。料酒10克、胡麻油15克、大葱5克、姜5克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、猪油(炼制)40克、大豆油65克、淀粉(豌豆)5克。 全文
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丝丝秀丽图片
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同心汤图片
同心汤[图]
酸菜梗150公克、桶笋1/4条、红萝卜1条、匏瓜干1条、香菇5朵。盐1匙、味素1匙、香油少许。 全文
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