柠檬蜜

2、将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中

3、将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片

4、将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满

5、倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态，天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的。

6、喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可，喜欢酸味浓一点的，可以增加柠檬的量。

贴士：蜂蜜一定要选好一些的，最好是品牌的，不要选太便宜的，也不要选象枣花蜜等味道特别的蜂蜜（会混淆柠檬的味道），百花蜜或椴树蜜就很不错。[LaoYanHuo.com]