老烟火
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初级菜谱
自制红豆冰[图]
红豆。花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。
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田七鸡蛋汤
鸡蛋2枚、田七6克(打碎)、艾叶10克、生姜15克。
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盐水豆腐
豆腐一斤、食盐一两、花椒十粒、香油一钱。
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蛋松[图]
鸡蛋3个、白糖15克(喜欢吃咸的也可以放盐)。
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青椒玉米[图]
玉米(鲜)、150克。青椒、25克。盐、10克、花生油、15克、各适量。
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红枣南瓜汤
南瓜500克、红枣50克、红糖适量。
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花生米拌黄瓜[图]
黄瓜300克。花生仁(炸)200克。花椒2克、香油10克、盐8克、味精2克、植物油10克。
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苦瓜滑蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。
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冬瓜绿豆汤[图]
冬瓜200克、绿豆100克。姜片10克、葱段30克、盐3克。
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菠菜泥[图]
菠菜。
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麻酱三丝[图]
粉皮100克、黄瓜、红萝卜各50克、芝麻酱适量。盐1小匙、素鸡粉1匙半。
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红枣黑木耳汤[图]
黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。
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