拌绿豆芽

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作者：佚名

材料

绿豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱姜丝二钱、醋五钱、香油一钱。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；

2、黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

7楼 123网友发表于 2010/5/21 14:51 回复

经济可以

6楼 123网友发表于 2009/9/22 17:53 回复

绿菜看像香菜不像黄瓜

5楼 123网友发表于 2009/5/15 15:24 回复

绿菜感觉上是青菜不是黄瓜

4楼小鸟发表于 2007/12/5 16:28 回复

就是的写的不太完善啊不过看的挺好的呵呵

3楼 123网友发表于 2007/8/8 08:56 回复

经常吃,可以减肥的

2楼 123网友发表于 2006/11/30 12:09 回复

简单，爽口，好吃！

1楼 123网友发表于 2006/11/2 17:34 回复

上面那个红的是辣椒吗？为什么没写呢？

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我说两句: