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初级菜谱

包菜木耳[图解]图片
包菜木耳[图解]
包菜心、木耳、胡萝卜。 全文
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芹菜花生米[图解]图片
芹菜花生米[图解]
芹菜、胡萝卜、花生米等。 全文
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水豆腐花汤图片
水豆腐花汤[图]
豆腐脑500克。红菇10克、莴笋10克、毛豆5克。酱油200克、香油2克。 全文
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油豆腐黄豆芽汤
油豆腐100克、黄豆芽100克。盐3克、青蒜10克、味精2克。 全文
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海米炒芹菜
芹菜350克。虾米30克。料酒10克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、淀粉(豌豆)10克、花生油30克。 全文
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拌芹菜花生米图片
拌芹菜花生米[图]
芹菜300克。花生仁(生)150克。胡麻油20克、香油5克、盐4克、味精2克、大豆油50克。 全文
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点评:6篇
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拌茄子
茄子(紫皮、长)500克。虾米25克。香油10克、小葱10克、生抽20克、姜10克、猪油(炼制)15克、大蒜(白皮)10克、白芝麻15克、味精2克。 全文
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开洋冬瓜汤
冬瓜500克。虾米15克。猪油(炼制)10克、大葱5克、盐2克、味精2克。 全文
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圆白菜炒青椒图片
圆白菜炒青椒[图]
圆白菜300克。青椒75克、胡萝卜40克。料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)40克、香油10克、淀粉(豌豆)5... 全文
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土豆丝炒韭菜图片
土豆丝炒韭菜[图]
土豆(黄皮)350克。韭菜100克。料酒10克、盐4克、味精2克、姜10克、花椒1克、植物油30克、。 全文
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点评:2篇
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土豆炖白菜
土豆(黄皮)350克、白菜150克。料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、酱油5克、大葱8克、姜8克、大蒜(白皮)8克、猪油(炼制)50克、。 全文
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土豆炖豆腐
土豆(黄皮)400克、豆腐(北)350克。香菜10克。料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)5克、花生油50克、花椒粉10克、。 全文
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点评:1篇
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