鸡丝粥

靓禾大米一碗、鸡胸肉一块、葱花碎适量。
盐1/2小匙、黑胡椒碎适量。[HaoChi123.com]

靓禾良仓稻花香米试用：一招做出鲜甜可口的鸡丝粥。[HaoChi123.com]

1、鸡胸肉洗净，用滚水略烫一下；大米用水泡20分钟。

2、小锅加冷水，放入烫好的鸡肉，煮熟后捞出放凉撕成细丝备用。

3、泡好的米捞出放入煮鸡肉的水中，正常煮粥；开锅后转小火煮25分钟。

4、放撕好的鸡肉丝，再煮5分钟，最后放盐、黑胡椒调料即可。

贴士：
1、鸡肉先用滚水略烫下是去鸡肉的腥味和杂质。

2、用煮鸡肉的水煮粥是让粥更鲜香爽滑。[HaoChi123.com]

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