红枣桂圆汤[图解]

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
过滤水五杯约1、25L、红6颗、莲子30克、桂圆20克、适量。
做法
1、先将所有食材,清洗干净,放入小锅中。


2、然后在小锅里倒入过滤水,水需要多倒一点,因为煮的时候会煮干一些水份。


3、大约倒入水量约七成满。


4、就可以放入电磁炉上开始煮拉。


5、大约煮20分钟甜汤就煮好了,再根据各人的口感,调入少许的蜂蜜,怎么样,是不是特别的简单啊。


贴士:
1、如果你喜欢银耳,也可以放入3-4克银耳,记得银耳需要提前泡发哦。否则不容易煮粘稠。

2、莲子选择容易煮烂的莲子。

3、蜂蜜的量根据各人喜好,不放也可以,汤里本身就有甜味。

4、作为一道甜品,水的好坏对营养和口感影响其实很大,所以我一直用的是过滤水,现在用的这个是德国的碧然德滤水壶,相信很多人跟我一样都觉得德国货用起来比较放心。我使用已经很长一段时间了,过滤过的水明显的感觉到没有了自来水中的那股刺鼻的氯气味道,特别适合用来煲粥品或甜汤再好不过了。平时用来烧水的电水壶也没了水垢,喝水也更放心了。

5、桂圆有补气血,安神的功效,红枣可以补血养颜,再加入莲子也有养心安神的功效,来上一碗,对身体很有好处。

6、准备这样的一个滋补汤品,原料很简单,做法也很简单。只要细心的准备,耐心的等待,这样就可以做出来拉。[sushi.laoyanhuo.com]

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