红焖猪脚黄豆[图]
猪脚950克、干黄豆120克、水适量。油适量、绵白糖3大勺、大料1枚、葱15克、姜7克、干红椒2克、山楂2枚、料酒适量、老抽适量、生抽适量、美极鲜酱油少许、盐适量、鸡精适量。 全文

炒鲜鱿[图解]
鲜鱿鱼500克、香干150克、韭菜50克、红椒几个。盐、鸡精、糖、料酒、酱油。 全文

肉末葱油饼[图]
全麦粉、面粉、牛奶、肉末、小葱、姜、料酒、蚝油、油盐。 全文

银芽金针[图]
绿豆芽、金针菇、小葱2-3根。调和油、蚝油、盐少量、鸡精。 全文

白果烩群菇[图]
白果（银杏）10粒左右、鲜香菇3朵、草菇、白兰菇、姜1/4块、独蒜1个、红椒1/2个、黄椒1/2个、荷兰豆100克。调和油、生抽2大勺、香油1大勺、高汤100ML、料酒1大勺、盐、白糖... 全文

老油条炒丝瓜[图]
老油条2根、丝瓜一根、牛肉50克、小红椒5克、葱花5克、料酒5ml、淀粉7ml、盐4克、鸡精3克、油适量、水适量。 全文

青花椒烩海鲜[图]
鱼豆腐、蟹棒、桂花肠、姜蒜、剁椒、料酒、胡椒粉、青花椒、盐、葱花。 全文

糟卤虾[图]
鲜虾500克、糟卤一袋、生姜片3、4片、葱段1、2个。 全文

渔家小炒[图]
中等的鱿鱼筒两条（如果有足够的鱿鱼须更好）、蒜苔一小把、鸡蛋三个（我用的土鸡蛋，个头比较小）、虾酱适量、半成品窝头适量（如果时间充足可以自己在家做窝头）。 全文

盐水河虾[图]
河虾。葱、姜、料酒、盐。 全文

百合鲜蔬炒虾仁[图]
鲜百合3-4个、西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、虾仁10个、蒜5克、蛋清1/2个。玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。 全文

韭黄鲜虾炒滑蛋[图]
韭黄、虾8只、鸡蛋2只、小葱2根。玉米油、美极鲜酱油1大勺、白酒1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐、鸡精。 全文