萝卜酥[图解]
萝卜丝、培根丁、香葱末、盐、白胡椒、味精、香油。水油面：160克面粉、70克水、30克猪油。油面：140克面粉、70克猪油。 全文

虾皮粉[图]
虾皮50克。 全文

干煸藕丝[图解]
莲藕、芹菜、干辣椒、盐、味精、花椒、淀粉、油、芝麻。 全文

韭菜炒杏鲍菇[图]
韭菜、杏鲍菇、五花肉、植物油、料酒、花椒面、白胡椒粉、葱花、盐、蚝油、水淀粉。 全文

虾皮银芽[图]
绿豆芽、虾皮、青椒、大蒜头、盐、醋。 全文

虾仁青豆莲子米[图]
虾仁、莲子米、青豆、姜、大葱、生粉、料酒、盐、胡椒等调味料。 全文

古法蒸酿豆腐[图]
柴火老豆腐1大块（600g）、肉末120g、芹菜适量、红甜椒1/2个、鲜香菇3朵、海米6g、小葱2根、高汤小半杯。盐、糖、鲜酱油、水淀粉、芝麻油。肉末：肉末调入生抽1茶匙、老抽1... 全文

垮炖罗非鱼[图]
罗非鱼1条、葱段、姜片、黄酒、老抽、生抽、盐、糖、醋、食用油。 全文

毛豆煮芋艿[图]
毛豆、芋艿、盐。 全文

豆豉鲮鱼刀豆丝[图]
豆豉鲮鱼、刀豆、红辣椒、大蒜、胡椒粉、盐。 全文

蚝汁芦笋配火腿[图]
芦笋170克、火腿35克、水适量。黄油20克、洋葱30克、蒜30克、牛至叶1/2勺、盐适量、生抽1/2勺、老抽少许、白糖1/2勺、蚝油10克、蕃茄沙司10克。 全文

蒲烧秋稻愉饭[图解]
麦米半米杯、糯米半米杯。可口可乐60ml、李锦记红烧汁1茶匙（5ml）、万字酱油1茶匙、金兰甜辣酱1茶匙、冰糖1茶匙、芝麻油1茶匙。秋稻愉一条、菜籽油约1汤匙；炒熟白芝麻1... 全文