河蚌咸肉鲜笋炖豆腐[图]
河蚌、咸肉、豆腐、笋、葱姜、蒜头、花椒、一点点白酒、胡椒粉。 全文

什锦饭团[图]
白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁。 全文

韭菜河虾[图]
河虾150克、韭菜100克、姜2片、小葱。黄酒、生抽、盐、白糖。 全文

蒜苔炒小墨鱼[图]
小墨鱼250克、蒜苔200克、沙姜20克。料酒、白砂糖、酱油各适量。 全文

马拉盏豆角[图]
豆角500g、瘦肉丁100g、马拉盏2小勺、鱼露5ml、蒜蓉。 全文

鲍汁鸭掌扣海参[图]
鸭掌400克、海参2根（发制好的）、金华火腿30克、西兰花、姜片、蒜肉适量。鲍鱼汁80ML、蚝油30ML、红糖10克、水淀粉。 全文

如意虾仁酿豆腐[图]
北豆腐200克、鸡蛋30克、虾仁10只、胡萝卜10克、青椒10克、大蒜1瓣、干淀粉1小匙、水淀粉适量。盐1/2小匙、清鸡汤半碗、胡椒粉1/4小匙、料酒1小匙。 全文

双仁鸡丁[图]
鸡脯肉200克、青椒1个、红椒1个、核桃仁20克、甜杏仁20克。盐2克、生抽15克、料酒10克、淀粉5克。 全文

萝卜酥[图解]
萝卜丝、培根丁、香葱末、盐、白胡椒、味精、香油。水油面：160克面粉、70克水、30克猪油。油面：140克面粉、70克猪油。 全文

虾皮粉[图]
虾皮50克。 全文

干煸藕丝[图解]
莲藕、芹菜、干辣椒、盐、味精、花椒、淀粉、油、芝麻。 全文

韭菜炒杏鲍菇[图]
韭菜、杏鲍菇、五花肉、植物油、料酒、花椒面、白胡椒粉、葱花、盐、蚝油、水淀粉。 全文