黑芝麻糖饼[图]
面粉、开水、植物油。馅料：黑芝麻粉+白砂糖。 全文

椰丝脆饼[图]
低筋面粉150克、糖粉80克、椰蓉20克、鸡蛋1个、黄油80克。蘸酱：巧克力、椰蓉适量。 全文

杏鲍菇金枪鱼土司脆[图]
参考分量：12块。奶香土司3片（或用市售的原味土司）、杏鲍菇150克、罐头金枪鱼40克、意大利综合香料1/2小勺（2.5ml）、蒜1瓣、橄榄油15克、黑醋15克、细砂糖1/2小勺（2.5m... 全文

椰蓉蛋白脆[图]
蛋白2个、椰蓉70克、细砂糖60克。 全文

芙兰西饼[图]
黄油50g、糖粉70g、蛋白1个、低筋面粉100g、杏仁粉15g、香草精1滴。内馅：黄油20g、麦芽糖10g、淡奶油20g、细砂糖20g、蜂蜜8g、杏仁片50g。 全文

黄金豆沙糕[图解]
面粉500克、吉士粉50克、发酵粉5克、白糖20克、奶粉20克、熟芝麻、豆沙适量。 全文

罗勒香草司康[图]
低筋面粉150克、黄油50克、盐1/2小匙、泡打粉1小匙、鸡蛋1个、牛奶20克、罗勒1把、阳光番茄罗勒奶酪随意。 全文

山石脆鳝
香菇。酱油、盐、味精、胡椒粉、淀粉。 全文

炸烹虾串
海虾、500克。洋葱、50克、香菜、20克。植物油、70克、酱油、5克、料酒、5克、盐、3克、味精、2克、大葱、5克、姜、5克、香油、5克、各适量。 全文

鸡丝炒掐菜
鸡胸脯肉、150克、绿豆芽、200克。香菇（鲜）、75克、香菜、30克。鸡蛋清、40克、大葱、10克、淀粉（豌豆）、5克、花椒、3克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、各适量。 全文

核桃派[图]
参考分量：8英寸派盘一个。派皮：低筋面粉145克、可可粉5克、黄油60克、细砂糖15克、水45克。核桃馅：核桃仁200克、红糖80克、细砂糖40克、黄油30克、水15克、鸡蛋30克。 全文

全麦糯米小餐包[图]
参考份量：12寸圆模或2个8寸圆模。面团：燕山牌酵母5克、温水+1只鸡蛋共340克、高粉350克、糯米粉50克、全麦粉100克、细砂糖45克、盐5克、黄油或液体油40克。底部沾料：细... 全文