抹茶红豆脆饼的做法图片

抹茶红豆脆饼

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
低筋面粉100克、鸡蛋65克、抹茶粉5克、红豆30克、细砂糖25克、泡打粉2克。
份量:15块。[LaoYanHuo.com]
特  色:
抹茶红豆脆饼(无油)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋加入细砂糖。

2、搅拌均匀。

3、面粉加入抹茶粉,泡打粉混合过筛。

4、然后将粉类倒入鸡蛋液中。

5、翻拌均匀后再加入蜜红豆。

6、按压成圆饼形。

7、放入180度预热好的烤箱中,烤约15分钟左右。

8、取出切片,再放回重新烤约10分钟左右至脆即可。

贴士:我自己是非常偏爱黄油类的饼干的,觉得加了黄油又香又酥。有些朋友他们不喜欢黄油,喜欢植物油或是少油的,所以有些配方的饼干里会不用黄油,就象今天这个一点油也没放。那饼干做出来是脆脆的,怎么吃呢,最好配一杯茶水会更好哦。[LaoYanHuo.com]

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