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鲜菜谱

南瓜鸡丝羹图片
南瓜鸡丝羹[图]
南瓜、鸡脯肉、蒜泥。盐、淡奶、鸡精、黄油。 全文
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铁板大虾图片
铁板大虾[图]
虾、洋葱、姜、小葱、青椒、盐、白酒、胡椒粉、油等。 全文
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芦笋炒虾球图片
芦笋炒虾球[图]
芦笋一把、虾仁8只、大蒜2瓣。六月鲜臻品蚝油1大匙。 全文
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三鲜盒子图片
三鲜盒子[图]
面粉300g、水180g(可做三个直径约25cm左右的盒子、2-3人份)。韭菜300g(摘净之后)、笨鸡蛋5个、虾皮半碗、盐、香油。 全文
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莲藕骨头汤图片
莲藕骨头汤[图]
茼子骨、莲藕、姜片、葱。 全文
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青瓜烩虾图片
青瓜烩虾[图]
虾、青瓜。 全文
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八宝鸡汤图片
八宝鸡汤[图]
净鸡肉200克、猪肉100克、党参1克、茯苓1克、炒白术1克、甘草1克、熟地1克、白芍1克、当归1克、川芎1克。葱、姜、精盐、味精、肉汤各适量。 全文
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鸳鸯珍珠汤图片
鸳鸯珍珠汤[图]
草鱼肉100克、鸡蛋4个、香菜、精盐、葱、姜、花椒、味精、淀粉、香油各适量。 全文
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杂蔬牛尾汤图片
杂蔬牛尾汤[图]
牛尾400克、橄榄油1大匙、西芹200克、胡萝卜200克、洋葱180克、蕃茄150克、牛至1克、香叶1克、水750毫升、盐2茶匙。 全文
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韭菜鸡蛋盒子图片
韭菜鸡蛋盒子[图]
韭菜、鸡蛋、面粉、猪肉馅、水适量。花椒、大料、葱段、姜片、桂皮、盐、生抽、油少许。 全文
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虫草花玉米排骨汤图片
虫草花玉米排骨汤[图]
排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片(去皮)、盐适量。 全文
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大骨汤[图]
大棒骨2根、胡萝卜1根、葱白3段、姜3片、水适量、盐酌情。 全文
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