油爆鱼芹[图]
鱼肉250克、鸡肉50克、猪肥肉膘20克、熟火腿20克、水发香菇20克、芹菜20克、葱末、姜末、蒜末、精盐、清汤、料酒、淀粉、猪大油各适量、鸡蛋清2个。 全文

枸杞山药排骨汤[图]
排骨、山药、枸杞、姜、盐。 全文

鱼头萝卜汤[图]
鱼头、鱼尾、鱼骨、五花肉、白萝卜、姜片、青蒜苗。料酒、盐、白胡椒粉。 全文

羊肉萝卜汤[图]
羊排250g、萝卜多半根、香菜2根、葱2节、姜5片、山楂干3片、料酒、盐、水、色拉油适量。 全文

西红柿鸡蛋汤[图解]
西红柿400克、黄瓜100克、鸡蛋两个、大蒜一瓣、香葱两根。 全文

首乌羊排汤[图]
首乌20克、黑豆30克、羊排500克、海带100克、香菇2朵、姜片少许。精盐适量、清水12杯。 全文

五彩鳝丝[图]
鳝丝300克（鳝丝就是鳝鱼经加工切丝后的产物。在农贸市场，大都将鳝鱼的头固定在一个长钉上，用一柄类似刻刀的工具从头至尾将鳝鱼刨划开，去骨，就成鳝丝了）、茭白1个、... 全文

鲜贝冬瓜球[图]
冬瓜、鲜贝、虾仁、青豆。蛋清、淀粉、盐、糖、食用油、生抽、葱末。 全文

清汤冬瓜燕[图]
冬瓜500克、干淀粉250克、清鸡汤1250克、香油、精盐、香菜末、姜丝、味精、胡椒粉各适量。 全文

清炒苋菜[图]
苋菜、大蒜、一勺盐、适量鸡精、胡椒粉、小半碗水。 全文

韭菜包鸡蛋[图]
冷熟米饭或剩米饭、韭菜、红椒、鸡蛋、生姜和大蒜均少量。油、盐、米粉、味精。 全文

煎饼盒子[图]
袋装煎饼、干豆腐、韭菜、鸡蛋、虾皮。 全文