茄汁秋刀鱼[图]
秋刀鱼、西蓝花。葱姜蒜、花椒、大料、盐、糖、绍酒、胡椒粉。 全文

清蒸海蟹[图]
梭子蟹2只、姜20克、醋适量、蒸鱼豉油适量、香油适量。 全文

田园蔬菜汤[图]
排骨500g、煮熟的玉米100g、南瓜60g、水萝卜60g。盐6g、葱5g、姜5g、胡椒粉3g。 全文

油爆鱼芹[图]
鱼肉250克、鸡肉50克、猪肥肉膘20克、熟火腿20克、水发香菇20克、芹菜20克、葱末、姜末、蒜末、精盐、清汤、料酒、淀粉、猪大油各适量、鸡蛋清2个。 全文

西红柿鸡蛋汤[图解]
西红柿400克、黄瓜100克、鸡蛋两个、大蒜一瓣、香葱两根。 全文

奶汤素烩[图]
蘑菇、水发香菇各75克、白萝卜、胡萝卜各100克、口蘑、油菜心、高汤、鲜奶、味精、料酒、葱、姜、湿淀粉各适量。 全文

枸杞山药排骨汤[图]
排骨、山药、枸杞、姜、盐。 全文

五彩鳝丝[图]
鳝丝300克（鳝丝就是鳝鱼经加工切丝后的产物。在农贸市场，大都将鳝鱼的头固定在一个长钉上，用一柄类似刻刀的工具从头至尾将鳝鱼刨划开，去骨，就成鳝丝了）、茭白1个、... 全文

首乌羊排汤[图]
首乌20克、黑豆30克、羊排500克、海带100克、香菇2朵、姜片少许。精盐适量、清水12杯。 全文

鲜贝冬瓜球[图]
冬瓜、鲜贝、虾仁、青豆。蛋清、淀粉、盐、糖、食用油、生抽、葱末。 全文

韭菜包鸡蛋[图]
冷熟米饭或剩米饭、韭菜、红椒、鸡蛋、生姜和大蒜均少量。油、盐、米粉、味精。 全文

清汤冬瓜燕[图]
冬瓜500克、干淀粉250克、清鸡汤1250克、香油、精盐、香菜末、姜丝、味精、胡椒粉各适量。 全文