上汤娃娃菜[图]
娃娃菜、皮蛋。蒜、清鸡靓汤口味浓汤宝、盐。 全文

拌兰花腐竹
西兰花150克、腐竹150克。盐4克、味精4克、白砂糖4克、醋1克、香油10克。 全文

掐菜炒鸡蛋
鸡蛋200克、绿豆芽200克。料酒10克、盐4克、大葱10克、大豆油75克。 全文

沙锅冻豆腐
豆腐（北）500克。木耳（水发）、30克、油菜心50克、虾米25克、冬笋40克。猪油（炼制）35克、香油10克、料酒15克、盐8克、味精2克、花椒2克、大葱10克、姜5克。 全文

黄金玉蚌
河蚌600克、干贝50克、玉米（鲜）150克、豌豆苗300克。芡粉10克、味精10克、盐1克、江米酒5克。 全文

夏季口味卷
黄瓜100克、土豆（黄皮）100克、红萝卜30克、鸡蛋75克、鲍鱼50克、金华火腿30克、芦笋20克、豌豆20克、小麦面粉300克。紫菜（干）100克。色拉酱50克、芥末1克、味精2克、盐... 全文

玫瑰大虾
明虾150克、咸鸭蛋200克、紫菜（干）300克、生菜（团叶）40克、油皮200克。芡粉30克、鸡蛋清30克。大蒜（白皮）10克、味精1克、盐1克、胡椒粉1克、香油10克、植物油75克。 全文

墨鱼炒韭菜花[图]
韭菜花150克、墨鱼两个、蒜头4瓣、辣椒2个、盐适量。 全文

香根牛松
牛肉（肥瘦）200克。腰果20克、油条40克、香菜20克、生菜（团叶）50克、鸡蛋清15克。植物油50克、蚝油10克、白酱油10克、胡椒粉1克、味精1克、香油2克、芡粉2克。 全文

什锦卤菜
白菜300克。鸡蛋150克、虾皮20克、大葱30克、猪肉（瘦）75克、香菇（干）20克、红萝卜15克。植物油30克、味精5克、盐2克、酱油2克、胡椒粉2克、香油5克。 全文

开洋炒丝瓜[图]
丝瓜250克。虾米20克。大葱10克、植物油30克、盐1克、味精2克、香油10克、胡椒粉1克。 全文

菊花透秋
鱿鱼（鲜）300克。豌豆10克、咸鸭蛋40克。虾脑酱150克、味精2克、盐2克、胡椒粉1克、香油2克、芡粉20克。 全文