老烟火
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酸辣菜谱
酸辣腰花[图]
猪腰子、600克。泡菜、100克、冬笋、50克、香菇(干)、20克、红辣椒、50克、淀粉(蚕豆)、20克。大蒜、50克、料酒、25克、盐、3克、酱油、20克、味精、2克、猪油(炼制...
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酸辣汤2[图]
豆腐、木耳、胡萝卜、香菇、鸡蛋、香菜。葱、胡椒粉、醋、盐、淀粉、大喜大酸辣汤调料包。
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干锅肥肠[图]
猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜。1:葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒。2:盐、蚝油、老抽、白糖、味精。
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3个
黄瓜拌腐竹[图]
黄瓜1根、腐竹若干、香菜N根、干辣椒4个、大蒜1头、盐、鸡精少许、橄榄油1勺。调味汁:盐、糖、绿芥末、淡酱油、凉拌醋。
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88
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1个
泡椒蒜苗爆炒猪心[图]
猪心1个、泡菜泡(红椒3个、泡姜1块、泡蒜苗)、鸡蛋液1勺。盐、白糖、料酒、酱油、湿淀粉。
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89
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凉拌藕片2[图]
莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻油、小葱。
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90
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酸辣藕带3[图]
藕带3根(约250g)、生姜1小块、独蒜2个、干红椒4个、花椒粒少许。盐适量、白糖少许(提鲜)、白醋。
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91
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酸辣鸭血肠[图]
盒装鸭血、鸭肠。泡椒、泡菜、姜、蒜、葱、料酒、蚝油、生抽、花椒、高汤。
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酸辣藕丁[图解]
藕、蒜、姜、干红椒。
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姜汁藕片[图]
莲藕、姜、红辣椒、醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、盐。
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剁椒烧鱼头[图]
鲢鱼、400克。红辣椒、50克。花椒、5克、大葱、8克、姜、4克、大蒜、5克、淀粉(豌豆)、3克、盐、4克、醋、10克、酱油、4克、料酒、5克、白砂糖、5克、胡椒粉、4克、辣椒...
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95
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2篇
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招远蒸丸
猪肉(肥)、250克、猪肉(瘦)、250克。虾米、25克、鹿角菜、5克、白菜、50克、鸡蛋、100克、香菜、50克。大葱、50克、姜、25克、胡椒粉、1克、盐、3克、醋、25克、香油、...
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2篇
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