老烟火
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酸辣菜谱
新三鲜[图解]
大头菜(圆白菜)、尖辣椒、西红柿。油、葱姜丝、盐、蒜片。
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韩式炒饭[图]
做好的米饭、胡萝卜丝、洋葱丝、鸡肉丁、辣番茄酱、生抽、色拉油。
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干煸牛肉丝[视频]
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陕西鱼鱼[图]
面粉、水。韭菜、辣椒、蒜蓉、醋、生抽、盐。
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凉拌蕨菜粉[图]
蕨菜500克、凉粉卷2条、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片。生抽4汤匙、醋2汤匙、鲜味汁1/2汤匙、麻油1茶匙、油辣子2汤匙、盐1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。
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陕西菜疙瘩[图]
莴笋叶、面粉。酸辣汁:辣椒油、醋、蒜、盐。
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酸辣黄瓜条[图]
黄瓜2根、干辣椒1个。糖15克、盐2克、白醋1大勺、姜丝适量。
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大理白族酸辣鱼[图]
鲫鱼、酸木瓜、老豆腐、葱、大蒜、香菜、花椒、姜、蒜瓣、辣酱、辣椒粉、料酒、生抽、盐。
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氽橄榄虾丸
对虾、200克、猪肉(肥)、75克。油菜心、100克、木耳(水发)、30克、香菜、15克。大葱、15克、姜、8克、料酒、8克、鸡蛋清、80克、淀粉(豌豆)、30克、盐、2克、味精、...
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醋溜凤脯[视频]
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酸辣泡椒虾[图]
剪须、去除虾线的鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块。火锅底料1/4块、酱油2汤匙。
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金针酸汤肥牛[图]
肥牛卷、金针菇。泡椒、小米椒、黄辣椒、姜、蒜、葱、盐、胡椒粉。
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