青蒜木耳肉丝[图]
梅条肉150克、干木耳1小把、青蒜6-8根、姜3克。A料：植物油1小勺、料酒1大勺、盐少量、鸡精、水淀粉1大勺。B料：植物油1大勺、料酒1小勺、生抽1大勺、醋1.5大勺、糖少量、... 全文

酸菜炒肉丝[图]
酸菜、里脊肉、红椒（红椒是点缀用的、可以省略）。料酒、胡椒粉、盐、油、姜片、少许糖。 全文

百香果戚风[图]
鸡蛋6个、细砂糖100克、玉米油30ML、百香果汁75ML、百香果果肉+籽15克、低粉110克。烤箱：美格仕MK-45RCLF烤箱。 全文

老北京疙瘩汤[图]
西红柿、鸡蛋、面粉、香菜。水、食用油、葱花、番茄酱、盐、糖、香油。 全文

砂锅白肉[图解]
五花肉500克、酸白菜500克、白薯粉丝1把、葱姜蒜适量、海米30克、八角2个。盐5克、鸡精3克、料酒20克、酱油10克、辣油、酱豆腐、韭菜花、煮肉的原汤。 全文

土豆三鲜[图]
土豆2个、番茄2个、香菇8朵、青辣椒1个（2人份）。油3汤匙、葱姜几片、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。 全文

酸汤儿糟面条[图]
面条150克（切面、挂面、手擀面都可以）、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、酸笋和酸豆角1小盘。生抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（... 全文

酸牛奶[图]
鲜牛奶、蜂蜜、香草豆荚、原味酸奶小半盒(或者买做酸奶的乳酸菌粉）。工具：酸奶机。 全文

酸菜烩白肉粉条[图]
酸菜300克、五花肉150克、粉条100克（最好用东北的土豆粉条，要选颜色偏灰黄的，才是纯的）、葱花少许、生抽10克（不要放颜色重的酱油，成品颜色不好看）、植物油20克、十... 全文

白灼虾4[图]
虾、葱、姜白酒一勺、生抽、醋、香油、鸡精、姜末。 全文

酸菜白肉4[图]
酸菜300克、五花肉500克、大棒骨2节、大葱4节、姜5片、花椒20粒、八角3颗、桂皮1节、香叶3片、盐1茶匙（5克）、辣椒油随意。 全文

白切柠檬鸭[图解]
鸭半只、黄酒、姜、葱。酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸荞头、酸柠檬、酸梅、山黄皮、生抽、白胡椒粉、糖和盐、紫苏。 全文