瘦肉炒玉兰片[图]
玉兰片（笋干）50克、瘦肉200克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、芝麻油各少许。 全文

过江鱼[图]
草鱼一条（最好不要太大，一斤半左右的样子）。泡野山椒10余个、小米椒5个（怕辣的话小米椒可不放）、剁椒2大匙、洋葱1个、大葱1段、生姜1块、蒸鱼豉油约50毫升、高汤约80... 全文

辣味秘汁素鸡煲[图]
素鸡一个、干香菇半小碗、桂林干辣椒两只。 全文

蒜蓉辣酱蒸豆腐[图解]
嫩豆腐、肉馅、香菇、青椒、香葱。 全文

香辣豆豉肉酱烤南瓜[图解]
南瓜、猪肉馅、香葱、香辣豆豉酱。 全文

剁椒竹笋[图]
竹笋、生姜、蒜苗、剁椒酱。 全文

蒜蓉辣酱炒莴笋[图]
莴笋、干木耳、葱、蒜、蒜蓉香辣酱。 全文

辣拌日本豆腐[图]
日本豆腐、老干妈豆豉、香油、辣椒油、白糖、鸡精、花椒面、醋。 全文

蒜蓉剁椒娃娃菜[图]
娃娃菜、剁椒酱、蒜、香葱。 全文

洪福齐天[图]
内脂豆腐300g、皮蛋一个、咸蛋一个、小葱两根、榨菜20g、虾米5g。盐3g、生抽1汤匙、麻油10g、辣椒油5g。 全文

香辣羊脊骨火锅[图]
羊脊骨700克、金针菇、杏鲍菇、口蘑、生菜、鸭血、百叶、羊肉片、鱼丸、白萝卜、香菜。草果、桂皮、花椒、香叶、葱姜、郫县辣酱、辣椒。 全文

香辣烤鲈鱼[图]
鲈鱼一条（1斤左右）、豆腐皮、洋葱半个、杏鲍菇一个、芹菜、香菜、花生碎少许、鲜红椒、植物油、盐、酱油、豆豉辣酱、韩国辣椒酱、蚝油、生粉、料酒、姜、蒜。 全文