炒黄蛤[图]
黄蛤、葱姜、干红椒、青椒、油、糖、料酒、鸡精适量。 全文

爽口金针菇[图]
金针菇、橄榄油、大蒜、胡萝卜、甜青椒（在这个季节里新鲜的金针菇不多见，我用的是罐头）。 全文

干锅有机花菜[图]
有机花菜一朵、青红椒各一个、五花肉一块、老干妈辣椒酱、酱油、盐、糖。 全文

回锅香辣猪蹄[图]
猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜各1块、八角2个、白醋1大勺、白酒2小勺、豆豉1小勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺。 全文

香辣香螺[图]
香螺1000克、大蒜1头、姜丝15克、红椒1个、海天拌饭酱2勺、海天头道酱油10克、白糖5克、黄酒15克。 全文

瘪肤辣[图]
瘪肤辣、油、盐、味精。 全文

泡椒香芹[图]
香芹400克、泡红辣椒5颗、蒜2粒、辣椒油、醋、味精、盐、白芝麻、一点点白糖。 全文

红海椒粑[图]
新鲜红辣椒8支、140G米粉、60G糯米粉、盐。 全文

海椒粑粑[图]
新鲜青辣椒5支、泡的红辣椒5支、140G米粉、60G糯米粉。 全文

藤椒鸡[图解]
土鸡半只、小米椒1小碗、大葱1－2根、青尖椒1小碗、大蒜几瓣、香菜1小把、藤椒油、盐、糖、胡椒末、味精、老姜1小块。 全文

泡椒虾[图]
虾、泡椒、泡椒水、紫苏。 全文

香辣文蛤[图]
花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克。植物油20毫升（可用橄榄油、花生油代替）、生抽10毫升、料酒15毫升（可用黄酒代替）、鸡精2克（可用橄榄油、花生油代替）、... 全文