辣椒酱[图]
红辣椒一斤半、梨、苹果、大蒜、姜、西红柿、盐。 全文

辣子鸡翅[图]
鸡翅、干辣椒段、芹菜段、洋葱丝。盐、料酒、椒盐、细砂糖、鸡精。 全文

爽口海带丝[图解]
海带丝500克、朝天椒3根、蒜末1勺、盐巴少许、糖1汤勺、鸡粉少许、辣椒油1汤勺、米醋1小勺、香菜少许。 全文

剁椒土豆丝[图]
土豆、剁椒、葱。 全文

煎烤羊肉串[图]
羊腿肉300g、羊肥膘适量、盐1/小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、色拉油1小勺、辣椒碎片适量、孜然粒适量。 全文

香辣水煮虾丸[图]
大虾肉400g、净鱼肉100g、五花肉50g、大白菜叶100g、香菜适量、葱姜适量、鸡蛋1个、干淀粉1大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/2小勺、食用油2大勺、郫县豆瓣酱3大勺、葱姜蒜末共... 全文

香辣腊猪脸[图]
腊猪脸、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、葱花。 全文

尖椒炒肉[图]
带皮猪后臀肉200克、青尖椒30克、红尖椒20克、蒜苗20克。料酒2小匙、酱油1小匙、白糖0、5小匙、鸡精少许、盐适量。 全文

尖椒护心肉[图]
护心肉、尖椒、葱姜蒜、油、盐、酱油。 全文

荞菜萝卜干炒肉片[图]
荞菜250克、猪颈肉200克、萝卜干50克、蒜头3粒。鱼露1汤匙、李锦记蒜蓉辣酱1汤匙、盐和料酒适量。 全文

蒜蓉辣酱炒芦笋藕丁[图]
芦笋一把（约500克）、莲藕一根（3小节）、蒜粒。盐和蒜蓉辣酱适量。 全文

香辣脆拌猪肝[图]
猪肝300克、黄飞红香辣脆适量。八角、葱姜，桂皮、盐，六月鲜红烧酱油、料酒、香菜、大蒜、香醋、生抽、香油、鸡精。 全文