剁椒萝卜干[图]
萝卜、剁椒、盐、醋、生抽、香油。 全文

韩式辣锅[图]
汤头：昆布（干海带）巴掌大的4-6片、小银鱼15条左右、清水适量。调味料：韩国辣椒酱3勺、辣椒面2勺、胡椒粉少许、大蒜3-4瓣。主锅：金针菇、午餐肉、小香肠、豆腐、小洋... 全文

无明矾豌豆凉粉[图]
凉粉：豌豆粉100克、水1000克（1公升）。配菜：香菜、黄瓜、胡萝卜、捣碎的炸花生米。蒜香豆豉酱、生抽、陈醋、油泼辣子、糖、盐、香油。蒜香豆豉酱：郫县豆瓣酱1汤匙、蒜... 全文

速成法凉皮[图]
面粉250克、澄面粉50克、盐5克、水450克。配菜（可按个人口味随意增减）：瓜1条、胡萝卜1/2根、香菜适量。油泼辣子或蒜香辣椒油、芝麻酱、炸花生米、香油（卸芝麻酱用）、... 全文

糟广椒土豆片[图]
土豆一个、糟广椒两勺、香葱少许。 全文

炖猪蹄火锅[图]
新鲜猪蹄、土豆、干辣椒、豆瓣酱、油辣子、花椒、十三香、姜蒜、盐、花椒油、香菜。 全文

香辣鳕鱼[图解]
鳕鱼、红椒、姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、糖、鸡精、葱花。 全文

香辣花蟹[图]
花蟹一斤、淀粉适量、油一大碗、姜一块、蒜头5粒、辣椒干10只、郫县豆瓣酱2匙、米酒1匙、小葱2棵、盐少许、生抽少许（水1/3碗保留）。 全文

香辣焖鲫鱼[图]
鲫鱼、辣椒酱、葱姜蒜、酱油、糖、醋、盐、香菜、八角。 全文

韩式泡菜萝卜[图]
白萝卜一个、白砂糖、盐、辣椒面、面粉两勺、凉水半杯、菠萝两块（可不放或换成梨丝）、蒜一头、姜拇指大小一块、韭菜一小把、香葱一小把。 全文

香辣牛肚丝[图]
熟牛肚、红椒、青蒜、姜蒜、花椒、料酒、老干妈豆豉。 全文

香辣小银鱼[图]
银鱼、姜蒜末、干辣椒、料酒、胡椒粉、盐。 全文