面筋凉皮[图]
面粉500克（最好是用高筋面粉，普通面粉也可以）、盐适量。配菜（可按个人口味随意增减）：黄瓜1条、胡萝卜1/2根、香菜适量。盐、糖、醋等（按个人口味自己增减）。油泼辣... 全文

辣炒排骨[图]
排骨一条、青蒜2棵、红尖椒一只、豆豉一小撮、郫县豆瓣酱2勺、姜片几片、蒜头几粒、油适量、生抽少许（盐保留）。 全文

凉拌豆苗[图]
小青豆、姜蒜末、剁椒、盐、鸡精和香油。 全文

香辣肉末炒茄子[图]
茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉（肥4瘦6的去皮三层肉）280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量。 全文

滋味有机菜花[图]
有机菜花、郫县豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、盐、生抽。 全文

韩式辣萝卜条[图]
白萝卜500克。葱姜蒜适量、白醋20ml、糖25克、盐5克、鱼露适量、韩式辣椒粉适量。 全文

老干妈辣酱拌苦瓜[图]
苦瓜1根、老干妈辣酱1大勺。糖适量、香醋适量。 全文

辣拌包菜[图]
包菜1棵、韩国辣椒粉100克。盐5克、苹果1个、葱50克、姜50克、蒜1头、糖100克、白醋2大勺。 全文

宫保鸡丁披萨[图]
饼皮：面粉180克、酵母1小勺、温水120克、黄油15克、糖20克、盐2克。馅料：马拉里苏奶酪200克、奶油奶酪30克、鸡腿肉500克、腰果100克、葱适量、辣酱1大勺、料酒1大勺、盐... 全文

香辣葱油毛豆[图]
毛豆、葱、大蒜瓣、自制剁椒、啤酒（料酒）、盐、白糖、生抽。 全文

蒸笼牛肉夹饼[图]
蒸肉米粉（量较多，可用几次）：大米150克、八角三奈几颗。粉蒸牛肉：蒸肉米粉50克、牛肉250克、老姜1小块、辣豆瓣酱30克、剁椒20克、色拉油1大匙、盐适量、香菜适量、花... 全文

自制剁椒酱[图]
红辣椒3斤（是我一个一个挑的，折断的也不能要啊）、大蒜5朵、生姜一斤半。盐150克（3两）、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量。 全文