红酒牛肉饭[图]
牛里脊200克(17元/斤6.8元)、洋葱200克、平菇30克、辣椒碎少许、鲜番茄汁/番茄沙司1汤勺、酱油2茶勺、红酒2汤勺、糖一茶勺、色拉油2汤勺、嫩肉粉少许。此道菜价格8元，供2... 全文

酒香螺[图]
田螺、300克。荷叶、20克。黄酒、50克、盐、20克、姜、25克、冰糖、25克、花椒、5克、香油、3克、各适量。 全文

酒香铁锅蟹
螃蟹、500克。红辣椒、25克、辣椒（青、尖）、25克、番茄、200克、橙子、100克、洋葱、20克。白葡萄酒、150克、蒜蓉辣酱、25克、大葱、15克、姜、15克、大蒜、15克、盐、2... 全文

梅子红枣煮米酒[图]
话梅8颗、红枣（大颗5粒/小颗8粒）、糯米酒适量。 全文

梅酒茶巾果冻
明胶粉1、5大匙、水（明胶用）3大匙、水1/2杯、砂糖40克、梅酒1杯、青梅（浸过梅酒）4个。 全文

风湿关节酒
牛膝（去头）90克、防风120克、木瓜60克、威灵仙60克、草乌（甘草、银花水制）90克、桂枝90克、萆薢150克、川芎150克、松节150克、当归150克、鸡血藤120克、穿山龙240克、... 全文

酒香爆螺片[图]
鲜海螺、姜、蒜、辣椒片适量、米酒一大匙、酱油半大匙。 全文

芋艿酒酿鸡[图]
鸡一只、芋头400克、甜酒酿1小碗、八角1个、葱姜适量、老抽1小勺、生抽2小勺、盐1小勺。 全文

养精种玉酒
熟地黄50克、全当归（酒洗）50克、白芍药（酒炒）60克、山茱萸肉（蒸）50克、运志肉50克、紫河车50克、核桃肉60克、甘杞子30克、菟丝子30克、五味子20克、酸石榴子10克、... 全文

煎烤酒香羊排[图]
法式切羊排8支、红酒50cc、蒜末2大匙、黑胡椒粗粒1大匙、海盐1小匙、蒜粉1小匙、枫糖浆1小匙、橄榄油1大匙、新鲜迷迭香适量、新鲜百里香适量。 全文

酒炖杉皮鸡汤[图]
白公鸡1只、米酒150毫升。菠菜心100克、杉皮100克、生姜15克。盐适量。 全文

酒蒸全鸭
北京填鸭1200克。大葱25克、姜20克、料酒150克、味精2克、盐3克。 全文