红酒葱头炖短肋肉[图]
葱头400克、澳洲牛肉短肋肉1000克、红酒600ml、芝士50克、橄榄油1勺、柠檬1个、香芹50克、苹果醋1茶匙、黑胡椒碎、蒜末、盐。 全文

红酒豆豉干锅脆排[图]
排骨、菜花、青笋、辣椒、蒜片、葱片、姜片、红酒、豆豉酱（我用的是福临门的）。大料、丁香、盐、生抽。 全文

酒酿蛋花圆子羹
鸡蛋清50克、糯米粉200克。江米酒100克、白砂糖150克、淀粉（玉米）15克。 全文

啤酒炒活蟹
海蟹、1200克。啤酒、200克、大葱、80克、姜、70克、料酒、15克、盐、4克、酱油、15克、味精、3克、白砂糖、5克、植物油、50克、小麦面粉、20克、淀粉（豌豆）、10克、胡... 全文

醉香鸡腿[图]
鸡腿、米酒、蚝油、姜片、胡椒粉、盐。 全文

酒酿金腿
金华熟火腿中峰一块750克。酒酿250克、白糖50克、绍酒75克、湿淀粉25克。 全文

鸡尾酒之沧海月明
1盎司（约28克）的马利堡酒、1/2盎司（约14克）的绿薄荷、少许柠檬汁、雪碧足量、新鲜柠檬片、冰块、新鲜芹菜1根。 全文

红酒炖牛肉2[图]
A：牛肉250克、洋葱半个、土豆一个、蘑菇50克。B：蕃茄沙司一小勺、红酒25毫升、牛高汤250毫升（我家没有高汤，我放水）。橄榄油、盐、黑胡椒粉（我家没黑胡椒粉，我放白... 全文

白酒带子义大利麵
义大利麵200公克、特级橄欖油40公克、高汤100公克、新鲜干贝（大）150公克、白酒150公克、青葱3根、巴西利30公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

酒凝金腿[图]
金华中方熟火腿300克、熟瘦火腿末4克、荸荠、6个、生姜2片、想从1根、绍酒250克、棉白糖250克、熟煮油10克。 全文

风痛药酒
丁公藤19、2千克、白芷1、6千克、五加皮1、2千克、麻黄3、2千克、青蒿子1、6千克、当归1千克、桂枝1、6千克、小茴香1、2千克、川芎1千克、威灵仙、1、6千克、防己1、2千克... 全文

红酒牛肉饭[图]
牛里脊200克(17元/斤6.8元)、洋葱200克、平菇30克、辣椒碎少许、鲜番茄汁/番茄沙司1汤勺、酱油2茶勺、红酒2汤勺、糖一茶勺、色拉油2汤勺、嫩肉粉少许。此道菜价格8元，供2... 全文