老烟火
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酒香菜谱
红酒烤鸭腿[图]
鸭腿一只、红辣椒、白萝卜一个、猕猴桃一个、大蒜、洋葱一个。红酒、鼠尾草、黑芝麻、黄油、盐、胡椒粉。
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复方炙草乌药酒
炙草乌100克、威灵仙200克、穿山龙300克、40%食用酒精适量。
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九制豨莶草药酒
九制豨莶草712克、防己110克、海风藤80克、炒苍术80克、千年健80克、陈皮80克威灵仙80克、杜仲80克、油松节80克、当归80克、川牛膝80克、伸筋草80克、川断80克、熟地黄80...
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四根酒
桑木根节心15克、松木根节心15克、柏木根节心15克、杉木根节心15、乳香研15克、没药15克、五灵脂15克、石龙芮(炒)15克、木香15克、紫檀香(锉)15克、地龙(炒)15克、...
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啤酒披萨酱烩青口[图]
带壳青口贝400克、橄榄油1大匙、披萨酱150克、啤酒200毫升。
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酒香通脊
猪肉(瘦)400克。洋葱(白皮)50克、胡萝卜50克、芹菜50克。盐4克、白兰地8克、胡椒粉3克、香叶5克、鸡精5克、植物油15克。
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西芹红酒沙拉[图]
葡萄干、西芹、茄子、洋葱、青椒、熟瓜子仁。红酒、醋、胡椒粉、盐、鸡精。
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乳脂甜酒
乳脂60克、白砂糖70克、脱臭酒精50克、酷酸钠2克、白葡萄酒500克、奶粉100克、荔枝汁140克、柠檬酸4克。
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棕香柠汁虾[图]
鲜虾、粽子叶、百里香、巧克力酱、白葡萄酒、柠檬、李派林。
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白刺花酒
白刺花5克、杭菊5克、生甘草3克、斑根1克、食用桔子粉2汤匙(约10克)、白糖50克、柠檬酸(食用级)1克(或加绿茶1克亦佳)。
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酒香草虾
草虾300克。枸杞子5克、川芎1克、当归1克、黑枣(有核)5克、姜5克、江米酒300克。
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酒渍葡萄干面包[图]
中种:高筋面粉160克、低筋面粉50克、水120克、酵母2克、盐3克、奶粉6克。主面团:高筋面粉120克、奶粉12克、盐3克、细砂糖60克、水60克、鸡蛋20克、酵母1克、黄油30克(...
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