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酒香菜谱

却老酒
甘菊花、麦冬(去心焙)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克、白茯苓(去黑皮)70克、人参30克、肉桂25克、何首乌50克。 全文
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酒味鲜奶
牛奶500毫升、白兰地酒10毫升、白糖40克。 全文
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米酒炒大虾图片
米酒炒大虾[图]
对虾300克、米酒适量、生姜3克。 全文
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酒香脆皮苹果环
红富士苹果3个(约750克)、干啤酒250克、脆浆糊80克、苹果酱或番茄沙司20克、花生油1000克(约耗100克)。 全文
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红酒洋葱牛肉饭图片
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三椒魔芋啤酒鸡
仔公鸡1只(约1500克)、雪山魔芋250克、水魔芋150克、泡辣椒150克、野山椒1小瓶、小青椒50克、泡姜100克、大蒜50克、芹菜100克、大葱50克、啤酒1瓶、精盐、胡椒粉、花椒... 全文
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白酒帶子義大利麵
義大利麵200公克、特級橄欖油40公克、高湯100公克、新鮮干貝(大)150公克、白酒150公克、青蔥3根、巴西利30公克、鹽及胡椒粉各少許。 全文
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甜酒炖洋梨
4个西洋梨、2杯半甜的红酒、1个柳橙、1个柠檬、半杯细糖。 全文
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酒醉双素
豆苗。白酒、芝麻。盐、白糖、香油。 全文
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蜜酒冰水
蜂蜜酒(或其他低度酒)60毫升、水250毫升、糖浆600毫升。 全文
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酒蒸全鸡汤图片
酒蒸全鸡汤[图]
活母鸡1只(约1、8公斤左右)。花雕酒150克、葱、姜各15克、味精5克、盐克。 全文
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酒醉鸭肝
鸭肝1000克。盐10克、白酒50克、大葱10克、料酒50克、姜10克、味精5克。 全文
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