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酒香菜谱

醉香鸡腿图片
醉香鸡腿[图]
鸡腿、米酒、蚝油、姜片、胡椒粉、盐。 全文
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粉葛烧啤酒鸭图片
粉葛烧啤酒鸭[图]
土鸭半只、粉葛500克、啤酒1听。盐2克、生抽10克、海鲜酱5克、结晶冰糖10颗、生姜1大块。 全文
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草莓醪[图解]图片
草莓醪[图解]
糯米500g、草莓250g、酒曲3g。 全文
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客家娘酒鸡图片
客家娘酒鸡[图]
乌鸡一只、枸杞15克、生参1个。客家娘酒300克、盐、姜、油。 全文
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玫瑰露酒煮白蛤图片
玫瑰露酒煮白蛤[图]
白蛤、蒜片、干辣椒、葱花、玫瑰露酒、有盐黄油、葱花。 全文
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酒酿发糕图片
酒酿发糕[图]
醪糟:糯米500g、清水、酒曲适量。酒酿发糕:酒酿100g、面粉300g。 全文
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双椒啤酒腊鸭腿图片
双椒啤酒腊鸭腿[图]
腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒。 全文
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酱肉图片
酱肉[图]
五花肉2000G、老抽350G、白酒500G、盐10G、糖100G、八角、陈皮(白酒不要用料酒代替,用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味,别有一番风味。香料可自行增减替换,不要... 全文
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成果:1个
榨菜啤酒烧黄花图片
榨菜啤酒烧黄花[图]
黄花鱼六条、榨菜半包、啤酒半瓶。生抽、老抽、冰糖、葱段、大蒜瓣、食用油。 全文
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香醋醉鸭肝图片
香醋醉鸭肝[图]
鸭肝5个、姜一块、花椒40粒、香葱两根、料酒2汤匙、盐少许、云吞皮2张。花雕啫喱:花雕酒45克、米酒12克、凉开水25克、鱼胶粉8克。蚝油香醋汁:蚝油1汤匙、凉拌米醋2汤匙... 全文
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红酒蘑菇焖火鸡翅图片
红酒蘑菇焖火鸡翅[图]
火鸡翅1只、白蘑菇8只。油适量、盐适量、红酒2杯、老抽1匙、蚝油2匙、糖1匙、姜1块、干辣椒4枚、香叶2片。 全文
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酒香贵妃翅图片
酒香贵妃翅[图]
鸡翅、莲藕、雪碧、干红。冰糖、盐适量、料酒、葱段、姜片。 全文
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