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酒香菜谱

啤酒烧鱼块图片
啤酒烧鱼块[图]
草鱼1条(约750克)、西红柿1个、芹菜50克、啤酒500毫升。料酒15毫升(腌鱼用)、盐2克(腌鱼用)、葱2段、姜4片、大料1粒、花椒10粒、干辣椒2个、老抽10毫升、白糖15克、... 全文
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酒糟春笋鸡[图解]图片
酒糟春笋鸡[图解]
鲜竹笋(如果没有可以在超市中买到处理好的袋装的,也可以根据自己的喜好换成竹笋或者别的)、鸡翅中、酒酿、老姜、剁椒酱。 全文
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酒香核桃面包图片
酒香核桃面包[图]
a:烤高筋面粉300克、鸡蛋1个、大象酒15克、牛奶160克、白糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克;b:葡萄干100克、大象酒4勺、烤熟的核桃仁60克。 全文
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蛋卷酒香乌鱼子图片
蛋卷酒香乌鱼子[图]
乌鱼子1个、米酒3大匙、高度白酒(58度高粱)約100cc、白萝卜片适量、蒜白段适量、鸡蛋4个。 全文
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醪糟烤鲈鱼图片
醪糟烤鲈鱼[图]
鲈鱼一条(约500克)、甜酒200克、香葱两根。盐2克、剁椒20克、蒜蓉5克、姜末5克、生抽10克、蚝油5克、油5克。 全文
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江南熟醉蟹图片
江南熟醉蟹[图]
大闸蟹6只(约1000克)、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4g、姜40g、花椒10几粒、八角2只、桂皮1段、香叶4张、陈皮2瓣。 全文
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香煎红酒黑椒牛排图片
香煎红酒黑椒牛排[图]
牛肉、西兰花、生菜、西红柿。 全文
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啤酒鸡翅[图解]图片
啤酒鸡翅[图解]
鸡翅、啤酒、生姜、桂皮、八角。 全文
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酒酿鸡蛋燕麦汤图片
酒酿鸡蛋燕麦汤[图]
燕麦片一碗约50克、酒酿一碗、鸡蛋2个、枸杞子数粒。 全文
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莲藕黄焖鸡图片
莲藕黄焖鸡[图]
带骨鸡腿一个、莲藕、彩椒两个。啤酒一瓶、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、冰糖、盐。 全文
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红酒葡萄干蛋糕图片
红酒葡萄干蛋糕[图]
低粉100G、蛋2个、葡萄干50G、红酒60G、油60G、糖60G。 全文
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糯米蹄髈[图解]图片
糯米蹄髈[图解]
去骨蹄髈、老抽、生抽、姜、葱、料酒、干辣椒、花椒、糖、盐和油适量。 全文
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