剁椒蒸鸡[图解]
鸡大腿一个（重约220克）、剁椒2大匙。生姜1块、料酒1大匙、酱油1大匙、白糖0、5小匙、盐适量、黑胡椒碎少许、葱花少许。 全文

大闸蟹荷香蘑菇饭[图]
大闸蟹2只（1公1母）、蟹味菇1盒、剩米饭1大碗、红椒1个、毛豆1小把、生抽5ml、盐1/4茶匙（1克）、大蒜3瓣、荷叶1张（干湿都可以）。蘸汁：姜醋汁（量随意，我通常的比例... 全文

自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。 全文

红枣黄金发糕[图]
面粉240克、南瓜泥160克、酵母2克、牛奶40克、糖20克、红枣，葡萄干适量。 全文

鸡肉鲜蔬杂粮包[图]
杂粮包：中筋面粉210g、玉米面70g、酵母3g、温水适量（和面用）、热水适量（烫面用）、香油。香菇、鸡胸肉、红/黄彩椒、小香芹、葱、姜、黄酒、生抽、盐、糖、香油。 全文

腊味什锦饭[图]
大米100克、糯米50克、盐、生抽、酱油、香肠半根、香芋50克、胡萝卜少许、玉米1/4个、香菇3朵、清水适量（图片上配菜的量其实是两个料理盒的量，我另外用竹筒做了一个、大... 全文

火腿肠花卷[图]
面粉300克、酵母3克、温水约160毫升、火腿肠适量。 全文

金枪鱼米糕月饼[图]
白蒸菜米粉400克、水适量、凯芙番茄酱浸金枪鱼罐头1盒（63克月饼模约8个）。 全文

黄酒当归蒸大闸蟹[图]
大闸蟹6只（3公3母）、花雕100ml、当归3片、话梅4粒。蘸料：醋和姜末（量随意，我一般醋和姜的比例是2:1）。 全文

芽菜肉末蒸豆腐[图]
山水豆腐两块、猪肉50g、小葱2根、芽菜50g。蚝油2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙。 全文

南瓜莲蓉冰皮月饼[图]
冰皮月饼粉50克、南瓜泥66克左右、黄油10克、馅料180克左右。份量6个（50克月饼模具）。 全文

日式千层寿司[图]
白米饭：靓禾五常香米适量、清水适量。日式千层寿司（2人份）：靓禾五常香米饭一碗、新鲜三文鱼125g、松仁2大勺、牛油果1/2个、味增1/2小勺、味啉1/2小勺（味增和味啉是日... 全文