老烟火
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蒸菜谱
蒜蓉蒸扇贝[图]
扇贝10只、一个蒜头、海天零添加头道酱油适量(图1)。
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玫瑰山药泥[图]
山药、干玫瑰花、奶粉、细砂糖。
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鲜虾珍珠肉丸[图]
糯米、肉馅、虾仁、适量料酒、酱油、盐、葱末。
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太阳蒸蛋[图解]
松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋各两个。
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松花蛋肠[图解]
五个松花蛋、一斤鸡蛋、一袋松花肠料。
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山药薏米蒸鸡腿[图]
鸡腿2只、山药1根、薏米50克、黄酒2勺、盐适量。
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蒸春饼[图]
面粉、开水、盐、油。卷馅:甜面酱、葱丝、蒸肉片、炒甘蓝。
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番薯粗粮糕[图]
紫薯500克、红薯500克、面粉100克。
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蒸土鸡[图]
光鸡750克、姜小许、红枣20克、黄花菜15克、木耳15克、枸杞子10克。料酒1大匙、生抽1大匙、胡椒粉1/2小匙、白砂糖1小匙、生粉1小匙、盐1/2小匙、食用油小许。
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清蒸杏鲍菇盒[图]
猪肉馅、葱花、盐、淀粉、鸡蛋、花椒面、料酒、香油、杏鲍菇。
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牡蛎蒸蛋[图]
鸡蛋、牡蛎、盐、清水。
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葱花卷[图]
中粉、酵母、清水。馅料:葱花、油、盐。
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