金银蒜辣蒸鲜鲍[图]
鲜鲍鱼6个（约有8cm大小）、蒜头、油、盐、糖、鸡粉、朝天椒1个。 全文

甘香回味鸡[图]
鸡半只、芝麻油、盐、糖。两小杯水（大约200ml）。 全文

锦鯉年糕[图]
糯米粉180g、澄粉75g、白糖90g、纯净水240g、色拉油20g、草莓粉6g。 全文

海参鸡蛋羹[图解]
鸡蛋2个、水发海参1只、葱花适量、味极鲜酱油10毫升、香油少许。 全文

新式甜心四喜蒸饺[图解]
面粉250克、澄粉40克、沸水220克、红豆沙馅、枣泥馅、草莓丁、熟南瓜丁、猕猴桃丁、火龙果丁。 全文

蒜蓉扇贝[图]
蒜一颗、扇贝6个。橄榄油适量、料酒1小匙、盐适量。 全文

吉庆有余泛金波[图]
黄鱼鲞1份、日本南瓜半个、金宝鸡汤半罐、培根1条、葱丝少许、水100ML。 全文

猪油夹沙八宝饭[图解]
糯米、猪油（自制）、红豆沙（自制）、白糖。红枣、糖渍橙皮（自制）、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干。 全文

鲈鱼肉鸡蛋羹[图]
鸡蛋3个、鲈鱼肉约50克、淀粉少许、盐、生抽、香葱、清水。 全文

紫薯豌豆糕[图]
豌豆皮：白芸豆沙馅180克（去皮煮熟并过滤的白豆沙180克、木糖醇45克、水少量、麦芽糖15克、蛋黄粉10克）、蛋黄液10克、酥油10克、奶粉或是蛋黄粉（调节饼皮软硬度使用）... 全文

豆腐皮肉卷[图]
清美豆腐皮一包、肉末半斤、葱姜末、香菇一小把、八角两颗。 全文

蒜蓉辣酱蒸豆腐[图解]
嫩豆腐、肉馅、香菇、青椒、香葱。 全文