粉蒸番茄虾[图]
明虾200克、番茄2个、蒸肉米粉适量。盐1克、料酒5克、姜末2克、生抽3克、蚝油3克、白胡椒粉2克、淀粉少许，辣椒酱一小勺（可选）。 全文

奶油香芋酱[图]
芋头300克、淡奶油4大匙、白砂糖2大匙、温水适量。 全文

南瓜饭[图]
南瓜200克、小米50克、糯米50克、大米150克、油1小勺、盐1/2小勺。 全文

豉蒸凤爪[图]
凤爪(鸡爪子啦)。豆豉酱、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蒜末儿、花椒、大料、桂皮、红辣椒、盐、白砂糖。 全文

清蒸阳澄湖大闸蟹[图]
阳澄湖大闸蟹1000克。蘸料：糖、姜末、香醋、生抽、香油（根据个人口味调好备用）。 全文

蒜香鲍鱼[图]
活鲍鱼、小葱、姜、蒜、香菜。生抽（李锦计）、老酒、油、糖。 全文

清蒸包公鱼[图]
包公鱼一条、葱、姜、辣椒。李锦记蒸鱼豉油或生抽、色拉油、老酒。 全文

清明果[图]
糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅。 全文

苦瓜蒸肉[图]
苦瓜、猪腿肉、葱姜、甜玉米。盐、鸡精、淀粉。 全文

蜂蜜红豆双皮奶[图]
牛奶180毫升、鸡蛋一个、煮好的红豆一点、糖一小勺、蜂蜜一勺。 全文

火龙果糯米糍[图]
红心红龙果一个（一半取汁100克）、糯米粉100克、玉米淀粉15克、糖粉20克、练乳50克、玉米油15克、椰蓉适量。 全文

苞蕾小馒头[图]
面粉500克、酵母5克、糖5克、盐2克、牛奶或水220毫升、花生油5毫升、蔓越莓一点点。 全文