珊瑚水晶卷[图]
白萝卜1根、山楂糕200克。白醋、糖、糖桂花。 全文

甜辣鱼片[图解]
鲩鱼肉（500克）、葱（1支）、姜（3片）。盐（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、生粉（1汤匙）、料酒（1/2汤匙）、胡椒粉（1/8汤匙）、甜辣酱（5汤匙）。 全文

剁椒[图解]
尖辣椒、大蒜、姜、白糖、盐、白酒。尖椒：蒜：姜=5：1：0、1、白糖：高度白酒：盐=1：2：3。 全文

泡菜萝卜[图]
白萝卜500克。葱姜蒜、韩式辣椒粉、糖、梨、盐、白醋。 全文

咖啡苦瓜
苦瓜200克、咖啡25克、白糖5克、柠檬酸0、2克。 全文

韩式泡菜萝卜[图]
白萝卜一个、白砂糖、盐、辣椒面、面粉两勺、凉水半杯、菠萝两块（可不放或换成梨丝）、蒜一头、姜拇指大小一块、韭菜一小把、香葱一小把。 全文

切片泡菜[图]
大白菜一棵（约两斤）、一叶一叶地冲洗干净。老姜一小块、蒜一个、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅（120克）、糖一大匙、盐约三两、味精一咖... 全文

解油腻泡菜[图]
黄瓜2条小的、白萝卜半条、胡萝卜一条、白糖300g左右、白醋一瓶、圆白菜半个、红辣椒2条（最后实用量）、盐3勺约15g。 全文

腌蒜头[图]
新鲜蒜头4斤、盐100克、老抽3大勺、生抽半碗、糖100克。 全文

广味香肠[图解]
猪前腿肉5斤、盐、白糖、白酒（45度以上）各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量。 全文

韩式辣萝卜块[图]
萝卜2只、洋葱1/2只、梨1/2个、苹果1/2个。辣椒粉80克、盐40克、糖40克、虾酱2匙、姜1块、蒜1头、小葱1把、熟白芝麻少许。 全文

玫瑰醉蛋[图]
鸡蛋20个、玫瑰米酒（1瓶，375ml）、白酒60ml、玫瑰花若干、酱油450ml。 全文