辣味春笋
春笋300克。香油5克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、料酒5克、辣椒酱10克、辣椒（红、尖、干）5克、大葱5克、姜2克。 全文

香水蛋白
鸡蛋、600克。樱桃、50克、豌豆、25克。白砂糖、200克、各适量。 全文

猪排盖浇饭[图]
猪里脊（约1cm厚）2片、盐适量、胡椒粉适量。鸡蛋3个、干淀粉适量、面包糠适量、食用油适量。洋葱1个、大蒜2瓣、酱油1大勺、味啉2大勺（没有可用料酒和适量糖代替）、葱花... 全文

五彩腊肠焖饭[图]
大米、腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱。水、盐、小葱。 全文

醋焖鸡三件[视频]
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萝蔔糕汤
材料Ａ：原味萝蔔糕（或港式萝蔔糕）1斤。材料Ｂ：肉丝4两、香菇5朵、虾皮2大匙、红萝蔔丝1/4杯。材料Ｃ：青蒜2支（斜切片状）、葱（切丝）2支。调味料Ａ：盐2小匙、白胡... 全文

红酒油焖虾[图]
大虾500克、葱、姜、红酒30ml、酱油、糖、盐。 全文

土豆腊肉焖饭[图]
土豆一个（约300克）、腊肠一根（约100克）、胡萝卜一小根（约60克）、青辣椒一根（约10克）、泡发香菇四朵（约30克）、花生油适量、盐适量、酱油适量、米饭适量。 全文

红萝卜焖牛肉[图]
牛肉600克、红萝卜4根、杏鲍菇1个、嫩蒜苗3根、迷迭香2小枝、洋葱半个、蒜5瓣、蒜苗2根、干辣椒1小把、香叶2片、红糖1小勺、红椒3根、现磨黑胡椒适量、高度白酒1勺。 全文

红油茭白
净茭白400克、花生油50克、番茄沙司100克、白糖50克、白醋1克、精盐1克。 全文

白葡萄酒焖贻贝[图]
贻贝（也叫青口或者淡菜）1000克、蒜头2瓣、香菜一根、白葡萄酒3汤匙（45ML）、生抽1茶匙（5ml）、橄榄油1小勺、黄油15g。 全文

酸辣脱骨肉[图]
煲汤剩骨头不限、野生泡山椒5个、青辣椒2根、蒜瓣2粒。盐1克、生抽5克、蚝油5克、麻油2克、食用油10克。 全文