茄汁焖大虾[图]
虾10只左右、番茄酱适量、姜3克、胡椒2克、料酒5ml、盐适量、冰糖适量。 全文

豆角排骨焖面[图]
生粗面条250克、四季豆200克、排骨200克。蚝油2小匙、老抽2小匙、生抽2小匙、白糖1小匙、料酒1小匙、芝麻油1大匙、大蒜2瓣、盐、葱花适量。 全文

五福临门煲[图]
白豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、香菇、木耳、金针菇、笋、胡萝卜、油菜。 全文

红酒焖洋葱[图]
洋葱1大颗、橄榄油2大勺、红酒300ml、水100ml、盐适量。 全文

青笋焖鸭块[图]
鸭腿一只、莴笋一根。姜、老抽、盐、白糖、油。 全文

香茅咖喱鸡翅[图]
鸡中翅300克、椰汁100克、香茅2根、指天椒2个（2人份）。盐1克、料酒5克、油咖喱1大勺、鱼露5克、生抽3克。 全文

草菇焖饭[图]
大米70克、草菇23粒、南瓜40克、黄洋葱1/2只、鱼露1小匙、生抽1小匙、胡椒粉少许、盐少许、水90ml、橄榄油适量。 全文

蔬菜牛肉
牛肉（肥瘦）500克。芹菜50克、土豆（黄皮）50克、胡萝卜25克、洋葱（白皮）25克、圆白菜50克、番茄50克。料酒12克、味精3克、盐5克、大葱10克、姜10克、胡椒粉2克、花生油... 全文

红酒焖大虾[图]
对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。 全文

裹椰丝咖喱虾[图]
虾（那天漏拍袅，只能用炸好的虾代替）、咖喱粉、椰丝、椰浆（用椰子汁或原味酸奶代替都可）、土豆、洋葱、盐、生抽。 全文

酱焖茭白[图]
茭白4根、肉馅60克（可用肉末代替）、葱1段、香菇3朵。花生油、甜面酱2大勺、绍酒2大勺、白糖1小勺、高汤100ML、水淀粉、鸡精。 全文

胖大海甘味润喉茶[图]
胖大海2颗、甘草约5克（小拇指指甲那么大的，约5片左右）、冰糖随意。 全文