扁豆焖面[图解]
扁豆、面条、猪肉。 全文

焖香菇[图]
香菇、姜丝、生抽酱油、糖少许、盐适量。 全文

月儿鸡
鸡、1300克。淀粉（蚕豆）、8克。江米酒、200克、盐、8克、白砂糖、15克、姜、30克、植物油、40克、各适量。 全文

鲍汁冬菇花生焖鸡脚[图]
鸡脚。冬菇、花生。鲍汁、蒜头、油、盐、糖。 全文

大补干锅鸡[图]
春鸡一只切小块（用一大匙酱油稍腌）、鲜人参一条切片、红枣5粒、银杏数十粒（烤熟去膜）、香菇4朵（泡软切片）、蒜八颗、辣椒两条切片、姜数片、青蒜白切斜片。高梁酒一... 全文

西芹咸鱼饭[图]
西芹丁1杯、咸鱼丁2大匙、白米2杯、水2杯。调味料A：盐1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙。调味料B：红酒醋大匙、糖2大匙。 全文

干锅一品菇
保鲜鸡腿菇750克、五花肉100克、鲜红椒25克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精6克、鸡精6克、豆瓣酱5克、辣妹子辣椒酱10克、蒸鱼豉油10克、整干椒15克、香葱5克、... 全文

家常鲫鱼[图解]
鲫鱼。豆瓣酱、泡红辣椒、生姜粒、蒜粒、花椒粒、料酒、酱油、鸡精、葱花、白糖。 全文

五香茄子[图解]
茄子两个切滚刀块（如果茄子太老、那就要先去皮）、瘦肉末一两、蒜半个、老姜一小块切片、葱五棵切碎、八角两玫、老抽、生抽各一大匙和两大匙黄酒一咖啡匙糖同盛一个小碗... 全文

醋焖子排
猪子排骨750克。植物油50克、精盐2克、味精3克、白糖1克、干椒30克、姜5克、蒜子50克、陈醋100克、蒜茸酱50克、啤酒半瓶、鲜汤500克。 全文

农家土鸡[图]
土鸡半只、斩成小块、剁辣椒、姜、蒜混合剁成细末青红椒切丝。 全文

菜肉面条[图]
面条、蔬菜、肉丝。 全文