香焖腐竹[图]
腐竹、黑木耳、香菇、胡萝卜。 全文

家乡大盘鸡[图]
鲜鸡块、西兰花、大葱、生姜、冰糖、大料、酱油、料酒、食盐。 全文

花雕醉鸭[图]
鸭子半只、干红枣10克、花雕酒150毫升。冰糖、干黄酱、老抽、盐、大料、桂皮、葱姜适量。 全文

酱香时蔬鸡肉锅[图]
鸡腿1000克、柱候酱2汤勺、排骨酱1汤勺、笋少许、西芹200克、洋葱半个、姜片少许、植物油1汤勺。 全文

栗子酱焖鸭[图]
鸭半只、栗子200克，葱、姜、八角、桂皮、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒1听。 全文

焖炖春鸡[图]
春鸡1只、玉米油20g、培根5片、荸荠8个、珍珠洋葱11粒、水300g、白酒50g、黑胡椒、盐。 全文

油焖大虾4[图]
虾、葱姜蒜碎、2勺生抽、2勺老抽、半勺醋、一勺糖、一勺料酒、盐适量即可。 全文

鸡肉卷[图解]
鸡蛋4个、蟹味菇10朵、豆腐1小块、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、莴笋1小块（还可以用芦笋、芥蓝等）。芝麻酱、盐、海鲜酱油、香油、辣椒油。 全文

笋衣焖鸡[图]
笋衣干一把、小草仔鸡一只、老抽、生抽各一勺、黄酒两勺、盐糖各一点。香料：八角一个、香叶两片、桂皮一小段、花椒10粒、姜片、葱段、干尖椒一个、十三香一点。 全文

可乐粟子排骨[图]
排骨2条、粟子10颗、胡萝卜1根、蒜2瓣、姜3片。生抽、老抽、油各适量、可乐1瓶、白醋小半勺。 全文

土豆小猪起司肉丸[图解]
小猪：土豆（做身子）、西兰花几朵（做耳朵）、蛋白（做眼睛）、海苔（做眼珠）、胡萝卜（做鼻子）、盐、糖。肉丸：猪肉馅、洋葱、面包粉、奶酪丝、盐、酱油。 全文

油焖腐竹[图]
腐竹200克、水发木耳50克、胡萝卜50克。盐、葱碎、鸡精、高汤、麻油、芝麻。 全文